Η μέλισσα στην Μυθολογία μας.

Η μέλισσα είναι ένα από τα πιο ωφέλιμα έντομα. Ήδη από την Αρχαιότητα οι άνθρωποι αναγνώρισαν τη χρησιμότητά της και την περιέβαλαν με ποικίλες ιστορίες.

Ένας από τους συνηθέστερους μύθους των Αρχαίων Ελλήνων θέλει τη Μέλισσα να είναι αρχικά μία υπερήλικη ιέρεια της θεάς Δήμητρας. Η ηλικιωμένη γυναίκα ήταν ιδιαιτέρως ευσεβής και εργατική. Η παροιμιώδης ευλάβειά της είχε συγκινήσει ακόμα και την ίδια τη Δήμητρα.

Η θεά κρίνοντας ότι η γριά Μέλισσα ήταν αξιόπιστη και άξια για το έργο που επιτελούσε, αποφάσισε να της κάνει ένα ιδιαίτερο δώρο. Συγκεκριμένα τη μύησε η ίδια στα πιο απόκρυφα μυστήριά της, αλλά η Μέλισσα δεν μπορούσε να τα αποκαλύψει σε κανένα άτομο.

Οι υπόλοιπες γυναίκες γνώριζαν το ιδιαίτερο προνόμιο της Μέλισσας και ήθελαν να γίνουν κοινωνοί αυτών των απόκρυφων γνώσεων. Όλες ήθελαν να μάθουν τα θεϊκά μυστικά και τις ιδιαίτερες τελετουργίες προς τιμήν της Δήμητρας. Αλλά η Μέλισσα τηρώντας μία ακλόνητη στάση ποτέ δεν αποκάλυψε τις γνώσεις που της εμπιστεύθηκε κατ’ ιδίαν η Δήμητρα. Οι υπόλοιπες γυναίκες εξοργίστηκαν από την άρνηση της Μέλισσας και σε μία στιγμή υπό το κράτος της φρενήρους οργής διαμέλισαν σε πολλά μικρά κομμάτια τη δύστυχη γριούλα ιέρεια.

Η Δήμητρα όταν συνειδητοποίησε το κακό που είχε γίνει εξοργίστηκε αφάνταστα και τιμώρησε τις γυναίκες πολύ αυστηρά εξαπολύοντας έναν φονικό λοιμό και ταυτοχρόνως από τα κομμάτια της Μέλισσας δημιουργήθηκαν ολόκληρα σμήνη από μικρά εντυπωσιακά έντομα. Αυτά ήταν οι μέλισσες.

Στην Αρχαιότητα οι ιέρειες της Δήμητρας η οποία είχε ιδιαίτερη σχέση με τη γεωργία, πήραν το όνομα Μέλισσες. Η κυψέλη και τα έντομα μέλισσες έγιναν πολλάκις ιδιαίτερο σύμβολο κοινωνικής οργανώσεως, αποικισμού και Εφέσιων νομισμάτων. Επιπροσθέτως, εκτός από την περίπτωση της Δήμητρας και οι ιέρειες με τους αρχιερείς της Εφεσίας Αρτέμιδος είχαν παραπλήσια ονόματα (ιέρειες = Μέλισσες, αρχιερεύς = Άναξ των Μελισσών = Εσσήν). Τέλος, ακόμα και η Πυθία των Δελφών είχε αποκτήσει το σπάνιο προσωνύμιο “Δελφία Μέλισσα” γεγονός το οποίο υποδεικνύει την εντύπωση την οποία προξενούσε το συγκεκριμένο έντομο.

Η μέλισσα στην Ιερά Παράδοση..

Η «μέλισσα» ...αρχιτέκτονας.

Πρόκειται για τον πιο ποιητικό θρύλο και αφορά στο αρχιτεκτονικό σχέδιο της Μεγάλης Εκκλησίας. Σύμφωνα με το θρύλο το σχέδιο της Αγίας Σοφίας το έκανε ο Θεός με «όργανο» μία μέλισσα. Όταν ο Ιουστινιανός προέβαινε στο σχεδιασμό της εκκλησίας και μελετούσε τα σχέδια με τους αρχιτέκτονες, ο πρωτομάστορας του είχε υποβάλει διάφορα σχέδια κατασκευής τα οποία δεν τον ενθουσίαζαν. Για την ακρίβεια τον άφηναν παγερά αδιάφορο.

Κάποια στιγμή όμως συνέβη κάτι παράδοξο. Κοινωνούσαν μία μέρα σε μία καθιερωμένη λειτουργία και ο αυτοκράτορας πήγε να πάρει αντίδωρο από τα χέρια του Πατριάρχη. Όπως έπαιρνε όμως το αντίδωρο του έπεσε κάτω. Έσκυψε να το πάρει αλλά το αντίδωρο είχε εξαφανιστεί. Δεν το έβρισκε πουθενά. Και καθώς σηκωνόταν βλέπει μία μέλισσα να έχει πάρει το αντίδωρο στο κεντρί της, να πετάει μέσα στο ναό και να βγαίνει από το παράθυρο.

Ο Ιουστιανός παραξενεύτηκε πολύ από το γεγονός και έβαλε «θεούς και δαίμονες» να ψάξουν που έχει βάλει η μέλισσα το αντίδωρο. Μάλιστα ο βασιλιάς έδωσε εντολή να ανοίξουν όλοι οι μελισσοκόμοι τις κυψέλες τους και να βρουν το αντίδωρο με τη μέλισσα. Μετά από πολύ μεγάλη έρευνα ανακάλυψε ότι σε μια κυψέλη του πρωτομάστορα έχει μεταφερθεί το αντίδωρο και μάλιστα οι μέλισσες είχαν κατασκευάσει, σύμφωνα πάντα με το θρύλο, μία πλήρη μακέτα της εκλησίας που οραματιζόταν ο Ιουστιανός με όλες τις λεπτομέρειες ακόμα και την Αγία Τράπεζα. Πάνω στην Αγία Τράπεζα είχε ακουμπήσει το αντίδωρο.

ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ

Μέλι

Το μέλι θεωρείται θησαυρός υγείας και δύναμης. Η αξία του έχει εκτιμηθεί από την αρχαιότητα. Το μέλι είναι βιολογικό προϊόν. Προέρχεται από το νέκταρ που μαζεύουν οι μέλισσες από τους κάλυκες των διαφόρων λουλουδιών ή από τις εκκρίσεις μελιτοφόρων δένδρων ή εντόμων. Με την επίδραση των γαστρικών υγρών και ενζύμων, καθώς και διαφόρων διεργασιών του εντόμου μετουσιώνεται πλήρως και τελικά μετατρέπεται σε αυτό το πολύτιμο προϊόν, το μέλι. Η ιδιότητα αυτή της μέλισσας χαρακτηρίζεται ως μοναδική και εύλογα προκαλεί τον θαυμασμό.

Το μέλι είναι μια θρεπτική, ωφέλιμη, και άμεσα αφομοιώσιμη τροφή. Περιέχει εκτός από ζάχαρα, ένζυμα, αμινοξέα, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, χρωστικές και αρωματικές ουσίες, μυρμηκικό οξύ που είναι δραστικό αντισηπτικό. Διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε σωστές συνθήκες αποθήκευσης.

Αν προσθέσουμε τώρα τη γευστικότητα και το εξαίσιο άρωμα, μπορούμε να υποστηρίξουμε ότι το μέλι αποτελεί στοιχείο μιας σωστής διατροφής και συμβάλλει στη διατήρηση της καλής υγείας του ανθρώπου. Μπορεί να θεωρηθεί σαν τροφή και φάρμακο, αφού από την αρχαιότητα ήταν γνωστό ότι έχει αντιμικροβιακές και θεραπευτικές ιδιότητες.

Είδη μελιού:

Θυμαρίσιο: Κρυσταλλώνει σε 6-18 μήνες.

Πορτοκαλιάς: Κρυσταλλώνει σε 1-2 μήνες και γίνεται ασπρουδερό.

Ηλίανθου: Κρυσταλλώνει σε 1-2 μήνες και γίνεται κιτρινωπό.

Ερείκης (σουσουρίσιο): Κρυσταλλώνει σε 1-2 μήνες και γίνεται κοκκινωπό.

Καστανιάς: Ανάμιξη μελιτώματος και νέκταρος. Πικρίζει ελάχιστα, έχει έντονο άρωμα. Κρυσταλλώνει σε 1,5-2 χρόνια.

Βαμβακιού: Κρυσταλλώνει γρήγορα σε 1-2 μήνες και γίνεται ασπρουδερό.

Πολύκομπου: Σκοτεινόχρωμο. Η γεύση του δεν αρέσει. Προσφέρεται για ανάμιξη με άλλα μέλια.

Ακακίας: Κρυσταλλώνει αργά, μετά από ένα χρόνο περίπου.

Πευκόμελο: Το 65% της συνολικής παραγωγής στην Ελλάδα. Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, για αυτό αρέσει (έχει χαμηλή συγκέντρωση ζαχάρων). Δεν κρυσταλλώνει και έχει λιγότερες θερμίδες.

Ελάτης: Από τα καλύτερα μέλια. Παραμένει ρευστό.ασιλικός

Πολτός

Είναι μια κρεμώδη ουσία που εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες τον νεαρών εργατριών. Προορίζεται για τη διατροφή όλων των ατελών σταδίων της μέλισσας, για αυτό και ονομάζεται «γάλα των μελισσών». Βασιλικός πολτός λέγεται επειδή οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες, όπως και οι ενήλικες βασίλισσες τρέφονται αποκλειστικά με μεγάλη ποσότητα της τροφής αυτής. Στο βασιλικό πολτό βρίσκεται ο καθοριστικός εκείνος παράγοντας που μετατρέπει την προνύμφη μέλισσα από εργάτρια σε βασίλισσα. Ο βασιλικός πολτός είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων ουσιών και αμινοξέων.

Είναι ουσία πολύτιμη με εκπληκτικά αποτελέσματα στον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι αδύνατον να παρασκευαστεί εργαστηριακά με συνθετικές διαδικασίες.

Χαρακτηριστικά

Το χρώμα το βασιλικού πολτού έχει μεγάλη σημασία, γιατί αποτελεί δείκτη της φρεσκότητάς του. Ο φρέσκος πολτός έχει λαμπερό, λευκωπό χρώμα. Όταν έρθει σε επαφή με τον αέρα και το φως μεταβάλλεται ανοιχτοκίτρινο ως σκούρο γκρι. Η μεταβολή αυτή οφείλεται σε ένζυμα τα οποία οξειδώνουν κάποιες ουσίες του και το καταστρέφουν. Η υφή του είναι ζελατινώδης, παχύρευστη. Χαρακτηρίζεται από ελαφρά δριμύ άρωμα και όξινη γεύση που οφείλεται στο πολύ χαμηλό PH που έχει.

Φυσικές ιδιότητες

Ο βασιλικός πολτός βοηθά στην αντιμετώπιση ρευματικών αρθρίτιδων, καθώς και τους γερασμένους και ταλαιπωρημένους οργανισμούς. Έχει πολύ καλά αποτελέσματα στην παιδιατρική. Βελτιώνει τη γενική διάθεση, αυξάνει την όρεξη για εργασία, βοηθά στην απόκτηση διανοητικής και σωματικής δύναμης. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, έχει αντισηπτικές και μικροβιοκτόνους ιδιότητες. Σε πειράματα που έγιναν από Καναδούς επιστήμονες αποδείχθηκε ότι εμποδίζει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων και πιθανώς τον θάνατο. Έχει καλά αποτελέσματα στη χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, την αναιμία, την ουλίτιδα. Βοηθά στην αντιμετώπιση του ερυθηματώδη λύκου. Περιέχει γενετήσιες ορμόνες στις συγκεντρώσεις που βοηθούν τους άνδρες να βελτιώσουν τη σεξουαλική τους ζωή και να αυξήσουν τη μυϊκή τους δύναμη. Στις γυναίκες συμβάλλει σημαντικά στην καλή λειτουργία του οργανισμού και δίνει λάμψη στο δέρμα. Τέλος ρυθμίζει τη λειτουργία όλων των αδένων και αυξάνει τη φυσική αντίσταση στις αρρώστιες. Ενεργεί σαν φυσικός ρυθμιστικός παράγοντας εξισορροπώντας τις λειτουργίες του οργανισμού και την οξυγόνωση των κυττάρων. Σε καμιά περίπτωση δεν καταργεί τα φάρμακα αλλά εντείνει τη δράση τους και περιορίζει τις παρενέργειές τους. Η φρεσκότητα και η συντήρηση σε χαμηλή θερμοκρασία και μακριά από το φως είναι απαραίτητα για να μην καταστραφούν οι πολύτιμες ιδιότητές του. Για την παραγωγή βασιλικού πολτού απαιτείται γνώση και εμπειρία από τον μελισσοκόμο.

Γύρη

Η γύρη είναι η χρυσόσκονη των λουλουδιών, η πιο πλήρης, φυσική τροφή. Είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών. Οι μέλισσες τη μαζεύουν από τα λουλούδια, την πλάθουν σε μπαλίτσες και τη μεταφέρουν με τα πίσω πόδια τους στην κυψέλη. Με αυτήν τρέφονται οι ίδιες και ταΐζουν το γόνο.

Η γύρη έχει μεγάλη θρεπτική αξία για τη μέλισσα αλλά και για τον άνθρωπο. Είναι συμπλήρωμα διατροφής, πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, αμινοξέα, ορμόνες και ένζυμα. Είναι συμπλήρωμα ενέργειας, πηγή θρεπτικών στοιχείων. Περιέχει μια ουσία, τη ρουτίνη, που ενισχύει τα τοιχώματα των αρτηριών, προλαμβάνοντας έτσι εγκεφαλικά επεισόδια.

Ένα αμινοξύ που περιέχει, η κυστίνη, ενισχύει την τριχοφυΐα και εμποδίζει τα μαλλιά να ασπρίζουν και να πέφτουν.

Η γύρη περιέχει γοναδοτρόπες ορμόνες που είναι η βιολογικά δραστικές ουσίες που δρουν απ' ευθείας στους γενετικούς αδένες. Η σπερματογένεση στον άνδρα και η εξέλιξη των ωοθυλακίων στη γυναίκα καθορίζονται από τις ορμόνες αυτές. Η γύρη βοηθά στη διανοητική λειτουργία, ενισχύει τη συστολή της καρδιάς και έχει διουρητική δράση. Βελτιώνει επίσης την όρεξη γι' αυτό και συνιστάται σε απώλεια βάρους, εντερικές ανωμαλίες, απώλεια μνήμης, κακό μεταβολισμό, ψύχωση και νευρασθένειες. Έχει ευεργετική επίδραση στον προστάτη και βελτιώνει τη θεραπευτική αγωγή στη φλεγμονή του προστάτη. Μετριάζει και περιορίζει σημαντικά τα προβλήματα της εμμηνόπαυσης, δίνει ευεξία, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και βελτιώνει τη σεξουαλική κατάσταση.

Πρόπολη

Είναι ρητινώδης, κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τους οφθαλμούς διαφόρων φυτών, κορμούς δέντρων, ρετσίνια κ.λπ., την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα και άλλες ουσίες και τη χρησιμοποιούν για να στεγανοποιήσουν και να απολυμάνουν το εσωτερικό της κυψέλης.

Η πρόπολη δεν επιτρέπει την ανάπτυξη μικροβίων. Οι μέλισσες επιχρίουν τα κελιά των κηρήθρων με πρόπολη μετά την εκκόλαψη των μελισσών και τα αποστειρώνουν, ώστε να είναι έτοιμα για να γεννήσει η βασίλισσα. Η ονομασία πρόπολη - προ της πύλης - οφείλεται στο ότι την τοποθετούν μπροστά στην είσοδο της κυψέλης, ώστε να την στενέψουν και να εμποδίσουν την είσοδο στη φωλιά των διαφόρων εχθρών. Αν, ωστόσο κάποιο ζώο π.χ. ποντίκι, καταφέρει να μπει στην κυψέλη, το θανατώνουν με τα κεντριά τους.

Επειδή δεν μπορούν να το βγάλουν έξω, το βαλσαμώνουν καλύπτοντάς το με πρόπολη ώστε να μη γίνει πηγή μικροβίων.

Το χρώμα της πρόπολης είναι σκούρο καφέ. Είναι αδιάλυτη στο νερό και διαλύεται σε αλκοόλ, βενζίνη. Σε θερμοκρασίες άνω των 25 βαθμών Κελσίου είναι μαλακή, εύπλαστη και κολλάει, ενώ σε θερμοκρασίες κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου γίνεται σκληρή και εύθραυστη.

Η πρόπολη έχει βακτηριοστατικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σε βάμμα ή σε διάλυμα για θεραπεία διαφόρων προβλημάτων του ανθρώπινου οργανισμού. Η πρόπολη χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά, σε λοσιόν, κρέμες, αλοιφές, σαπούνια, σαμπουάν και οδοντόπαστες. Είναι το κύριο συστατικό των βερνικιών για βιολιά.

Κερί

Το κερί εκκρίνεται σε λέπια από τους κηρογόνους αδένες της μέλισσας που βρίσκονται στο θώρακά της και το πλάθει με τα πόδια και τις σιαγόνες της χτίζοντας την κηρήθρα. Για την παραγωγή 1 κιλού κεριού καταναλώνουν 10 κιλά μέλι. Η κηροπλάστρια είναι νεαρή εργάτρια 10-15 ημερών. Οι μέλισσες είναι άριστοι κτίστες. Κρεμιούνται η μια από τα πόδια της άλλης, σχηματίζουν αλυσίδα και αρχίζουν με μαεστρία να χτίζουν κηρήθρες από πάνω προς τα κάτω. Από το ταβάνι προς το πάτωμα. Αντίθετα από ότι χτίζουν οι άνθρωποι. Τα κελιά της κηρήθρας τα χτίζουν πάντα σε σχήμα κανονικού εξαγώνου, χωρίς να ξεφεύγει χιλιοστό. Το σχήμα αυτό είναι οικονομικό, στέρεο και εκμεταλλεύεται καλύτερα το χώρο. Μια κηρήθρα ζυγίζει 130 γραμ. - μόνο το κερί - και συγκρατεί πάνω της γύρω στα τρία κιλά μέλι.

Το κερί της μέλισσας χρησιμοποιείται ευρύτατα. Εκτός από τα κεριά και τις λαμπάδες, το βρίσκουμε σε καλλυντικά, κρέμες, αλοιφές, φαρμακευτικά σκευάσματα, βερνίκια, γυαλιστικά αυτοκινήτων και επίπλων, φίλτρα τσιγάρων (μπορεί να συγκρατεί την πίσσα χωρίς να επηρεάζει το άρωμα του καπνού) και σε πολλές άλλες χρήσεις. Το κερί με το οποίο οι μέλισσες σφραγίζουν το ώριμο μέλι (απολεπίσματα) όπως διαπίστωσαν Ρουμάνοι επιστήμονες, έχει αντιβιοτικές ουσίες. Το κερί αυτό παρουσιάζει και αξιόλογη θεραπευτική δράση σε στοματικά προβλήματα (φαρυγγο - αμυγδαλίτιδες κ.λπ.) και προβλήματα του άνω αναπνευστικού.

ΤΟΠΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ

Ο Σύλλογος των Μελισσοκόμων Καρύστου ονομάζεται "ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΡΗΓΑΣ".

Ο Σύλλογος ιδρύθηκε το 2004

Το όνομα του το πήρε ο Σύλλογος από τον πολύ σπουδαίο και πρωτοπόρο μελισσοκόμο βραβευμένο σε διεθνή επίπεδο, Δημήτριο Ρήγα.

Το μέλι που παράγεται στην περιοχή μας είναι.

Την Άνοιξη το Μέλι Ανθέων (μαγιάτικο),

Το Θυμαρίσιο που παράγεται το Καλοκαίρι,

Το Μέλι Ερείκης το Φθινόπωρο, που στον τόπο μας το λέμε Κισσούρι.

ΘΥΜΑΡΙ

Στο θυμάρι υπάρχουν κάποια μικρά μυστικά... 1 απο αυτά είναι το μπλοκάρισμα της μάνας διότι στο θυμάρι οι μάννες γονεύουν και έτσι δεν μπορούμε να τους πάρουμε μέλια εύκολα... αυτό επιτυχάνεται με πολλούς τρόπους όπως τροφοδοσία, περιορισμός με πλαισιοδιάφραγμα, Βασιλικό διάφραγμα, ανακατάταξη πλαισίων και πολλά άλλα.... εσύ διαλέγεις τι σε βολεύει και πέρνεις... επίσης στο θυμάρι πάμε μελίσσια ''στεγνά'' με μπόλικες άδειες κυρήθρες ώστε να εντατικοποιηθεί η συλογή τους... και επι το πλείστον το θυμάρι θέλει πολύ δυνατά μελίσσια διότι ο χρόνος νεκταροέκρισης είναι αρκετές χρονιές περιορισμένος και μόνο με δυνατά μελίσσια μπορείς να πάρεις μέλι!

Σημαντικό αποτελεί η εξέλιξη της ανθοφορίας , δηλαδή πάμε τα μελίσσια στο θυμάρι όταν αυτό έχει ανθίσει κατα 20% όχι ποιό πρίν... Τώρα ο νόμος λέει ότι θυμαρίσιο είναι αυτό το μέλι που περιέχει ποσοστό γυρεοκόκων πάνω απο 18% εμένα γνώμη μου είναι ότι αυτό είναι μέλι με ποσοστό θυμαρίσιου... μια ανάλυση τα δείχνει όλα!

Πηγή cretaland

Υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας συγκομιδής μελιού


Η χώρα ή οι χώρες προέλευσης όπου έγινε η συγκομιδή μελιού πρέπει να αναγράφονται στην επισήμανση επισημαίνει η Υπουργική απόφαση που τροποποιεί την υπ' αριθ. 68/2002 απόφασης του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (Φ.Ε.Κ.641/Β/23/05.2002) με την οποία εναρμονίσθηκε το άρθρο 67 «Μέλι» του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Φ.Ε.Κ. 788/31−12−87) προς τις διατάξεις της οδηγίας 2001/110/Ε.Κ του Συμβουλίου (ΕΕ L 10/12.01. 2002).
Η απόφαση ισχύει από τη δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως και εφαρμόζεται κατά τρόπον
ώστε:
• να επιτρέπεται η εμπορία προϊόντων που είναι σύμφωνα με την παρούσα απόφαση
• να απαγορεύεται 3 μήνες μετά από τη δημοσίευσητης παρούσας απόφασης η εμπορία προϊόντων που δεν είναι σύμφωνα με την παρούσα απόφαση.
Ωστόσο η εμπορία προϊόντων που δεν είναι σύμφωνα με την παρούσα απόφαση, αλλά τα οποία είχαν επισημανθεί πριν την παρέλευση 3 μηνών από τη δημοσίευση της παρούσας απόφασης, επιτρέπεται μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ
ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ
ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλου 19
13 Ιανουαρίου 2012
Άρθρο 1
Εγκρίνουμε την απόφαση υπ’ αριθ. 183/2011 του Ανω−
τάτου Χημικού Συμβουλίου, η οποία ελήφθη κατά τη
συνεδρίαση της 14−09−2011 και η οποία έχει ως εξής:
«ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ
ΑΝΩΤΑΤΟ ΧΗΜΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
Εγκρίνουμε την τροποποίηση της υπ’ αριθ. 68/2002
απόφασης του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου (Φ.Ε.Κ.
641/Β/23/05.2002) με την οποία εναρμονίσθηκε το άρθρο
67 «Μέλι» του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Φ.Ε.Κ. 788/
31−12−87) προς τις διατάξεις της οδηγίας 2001/110/Ε.Κ του
Συμβουλίου (ΕΕ L 10/12.01. 2002), ως ακολούθως:
«Στο εδάφιο δ της παραγράφου 2 του άρθρου 67
«Μέλι» αντικαθίσταται το σημείο (1) ως εξής:
(1) Η χώρα ή οι χώρες προέλευσης όπου έγινε η συ−
γκομιδή πρέπει να αναγράφονται στην επισήμανση».
Η απόφαση ισχύει από τη δημοσίευσή της στην Εφη−
μερίδα της Κυβερνήσεως και εφαρμόζεται κατά τρόπον
ώστε:
• να επιτρέπεται η εμπορία προϊόντων που είναι σύμ−
φωνα με την παρούσα απόφαση
• να απαγορεύεται 3 μήνες μετά από τη δημοσίευση
της παρούσας απόφασης η εμπορία προϊόντων που δεν
είναι σύμφωνα με την παρούσα απόφαση.
Ωστόσο η εμπορία προϊόντων που δεν είναι σύμφωνα
με την παρούσα απόφαση, αλλά τα οποία είχαν επιση−
μανθεί πριν την παρέλευση 3 μηνών από τη δημοσίευση
της παρούσας απόφασης, επιτρέπεται μέχρι εξαντλή−
σεως των αποθεμάτων.
Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ Η ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ
Μ. ΤΣΙΜΙΔΟΥ Ε. ΠΟΛΥΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΥ

πηγη : beelovers

30 σφήκες επιτίθονται σε 30.000 μέλισσες!

ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΠΟΙΟΝ ΘΑ ΤΣΙΜΠΗΣΟΥΝ!
Αναγνωρίζουν πρόσωπα όπως και οι άνθρωποι, έδειξε έρευνα
THE NEW YORK TIMES, Της Sindya N. Bhanoo

Ο εγκέφαλος της μέλισσας έχει ένα εκατομμύριο νευρώνες, Ο εγκέφαλος του ανθρώπου έχει 100 δισεκατομμύρια νευρώνες. Παρόλα αυτά και όπως διαπίστωσε μια ομάδα επιστημόνων, οι μέλισσες μπορούν να αναγνωρίσουν πρόσωπα.
Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες στο τεύχος της επιθεώρησης "The journal of Experimental Biology" που κυκλοφόρησε στις 15 Φεβρουαρίου, τόσο οι μέλισσες όσο και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μια συγκεκριμένη τεχνική η οποία ονομάζεται configural processing (σχηματική επεξεργασία): συνδυάζουν, σαν να ήταν κομμάτια ενός πάζλ, τα συστατικά ενός προσώπου (μάτια, αυτιά, μύτη και στόμα) ώστε να σχηματίσουν ένα αναγνωρίσιμο μοτίβο.
"Είναι η ίδια αυτη ικανότητα", επισημαίνει ο μαρτέν Ζιουφρά, καθηγητής Νευρολογικής Βιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Τουλούζης και εκ των συντακτών της έρευνας, "που βοηθά τους ανθρώπους να συνειδητοποιούν πως μια κινεζική παγόδα και ένα ελβετικό σαλέ είναι και τα δύο κατοικίες. Έχουμε δυο κάθετες γραμμές, με κάποιου είδους σκεπή απο πάνω... είναι ένα σπίτι".
Ο δρ. Ζιουφρά και οι συνεργάτες του έκαναν το εξής πείραμα. Σχεδίασαν μερικές εικόνες, κάποιες απο αυτές προσώπων, κάποιες όχι, και τις τοποθέτησαν όλες σε κοντινή απόσταση. Μπροστά απο τα πρόσωπα τοποθέτησαν μπόλ με νερό στο οποίο είχε διαλυθεί ζάχαρη. Μπροστά στις υπόλοιπες εικόνες τοποθέτησαν μπόλ με σκέτο νερό. Διαπίστωσαν λοιπόν πως, αφού πέταξαν μερικές φορές στα μπόλ με το σκέτο νερό, οι μέλισσες επέστρεφαν συνεχώς στα μπόλ με το νερό και τη ζάχαρη, μπροστά στα πρόσωπα. Τόσο τα σκίτσα όσο και τα μπόλ καθαρίζονταν επιμελώς έπειτα απο κάθε επίσκεψη, ώστε να διασφαλιστεί πως οι μέλισσες χρησιμοποιούσαν οτικά σημάδια για να βρούν τη ζάχαρη και δεν άφηναν σημάδια μυρωδιάς. Η έκπληξη όμως των ερευνητών έγινε ακόμα μεγαλύτερη όταν έβαλαν σε όλες τις εικόνες πρόσωπα και διαπίστωσαν πως οι μέλισσες μπορούσαν να ξεχωρίσουν τα πρόσωπα που τις "προμήθευαν" με ζαχαρούχο νερό απο τα πρόσωπα που τις προμήθευαν με σκέτο νερό: έπειτα απο αρκετές ώρες εκπαίδευσης, επισημαίνει ο ’ντριαν Ντράιερ, απο το Πανεπιστήμιο Μόνας της Αυστραλίας, ένας ακόμα συντάκτης της έρευνας, οι μέλισσες επέλεγαν τα σωστά πρόσωπα το 75% των περιπτώσεων, δηλαδή τρείς στις τέσσερις φορές. Γεγονός που αποδεικνύει πως δεν αναγνωρίζουν απλώς πρόσωπα , θυμούνται και πρόσωπα.

πηγή : ΤΣIΜΙΝΗΣ

ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ 2011 ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Χρονιά μεγάλου μελισσοκομικού ενδιαφέροντος και αντιθέσεων θα την χαρακτηρίζαμε. Υπήρχαν μέρη της Ελλάδας που οι μελισσοκόμοι δεν πήραν μέλι ούτε για το σπίτι τους. Την άνοιξη η αμυγδαλιές άνθισαν τέλος Φεβρουαρίου στην κεντρική Εύβοια γεγονός που δεν έχει ξαναγίνει ξεφυλλίζοντας το μελισσοκομικό μας ημερολόγιο. Η αγριολεβάντα άνθισε πρώιμα από αρχές Γενάρη ,"κάηκε" απ' τις παγωνιές του Φεβρουαρίου και ξανάνθισε ,ώ του θαύματος ,μετά δύο μήνες δίνοντας και τις δυο φορές πολύ καλά. Πολλοί ήταν οι συνάδελφοι που μας επιβεβαίωσαν ότι πολλά μελίσσια στην διάρκεια της Άνοιξης και όχι μόνο, έμειναν ορφανά. Οι βασίλισσες των παραφυάδων δέν επέστρεφαν από την πτήση γονιμοποίησης στην κυψέλη με συνέπεια τις αναγκαίες συνενώσεις.

Σε πολλά μελισσοκομεία είχαμε αντικαταστάσεις νέων και ικανών βασιλισσών χωρίς προφανή λόγο. Η "αρρενοτοκία" ήταν φαινόμενο πολύ συχνότερο από κάθε άλλη χρονιά. Υπήρξαν μέρη που τα περισσότερα μελίσσια δεν πήραν ή δεν ανέβηκαν κάν στον όροφο όλο το χρόνο. Στο θυμάρι ο 1ος τρύγος στην Κάρυστο έγινε παραμονή Δεκαπενταύγουστου και ο τελευταίος στις 10 Σεπτέμβρη . Ένα μήνα δηλαδή αργότερα απ' το συνηθισμένο. Το έλατο στο Μαίναλο πρώτη ίσως φορά που δεν έδωσε καθόλου μέλι.

Στη Β. Ελλάδα αν το πεύκο δεν έκανε για άλλη μια φορά το θαύμα του πολλοί μελισσοκόμοι δεν θα έβαζαν καν σε χρήση τον μελιτοεξαγωγέα για την σεζόν .
Το πεύκο δεν έκανε διακοπή. Δεν υπήρχε διάλλειμα ανάμεσα σε 1ο ,2ο και τρίτο "βάρεμα". Ο εργάτης απλά φέτος ήταν ...ακούραστος.
Το ρείκι , που μετά τις βροχές και τα χιόνια του Οκτωβρίου άνθισε , πέρασε ανεκμετάλλευτο απ' τις μέλισσες τον Νοέμβριο λόγω παρατεταμένης κακοκαιρίας . Αλλά μέσα σ' όλα τα παράξενα της χρονιάς που μνημονεύουμε κράτησε την ανθοφορία του περισσότερο από 2 μήνες ανθίζοντας ξανά μέσα στον Δεκέμβρη.
Αξιοσημείωτο είναι και το γεγονός ότι ενώ το ρείκι ξανάνθισε ταυτόχρονα με την κουμαριά που ήταν στις "δόξες" της , το μέλι που συλλέχθηκε απ΄ τις μέλισσες και τρυγήθηκε ήταν καθαρά ρεικόμελο.
Το Ρεικόμελο φέτος (δεν το θυμάται κανείς να ξανάγινε) κρυστάλλωσε μέσα σε 10 μέρες !!

ΛΑΘΗ ΚΑΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ

Όπως λέει και η λαϊκή μας παροιμία "η καλή μέρα απ'το πρωί φαίνεται" έτσι και το 2011 μπήκε στραβά.
Οι καλές πρώτες μέρες του ,έβαλαν πολλούς στον ύπνο και ονειρεύονταν ορόφους, παραφυάδες, βασιλοτροφίες, πολλαπλασιασμούς μελισσών ,τρύγους , γεμάτα βαρέλια... ενθουσιασμένοι απ' την πρώιμη ανάπτυξη του γόνου και τις καλές ανθοφορίες. Γρήγορα όμως ήλθαν τα πρώτα κρύα ,οι βροχές, τα χιόνια και χάθηκαν τα πρώτα και δυστυχώς τα καλύτερα μελίσσια .
Ο κουτσοφλέβαρος με συνεχή κακοκαιρία τα έκλεισε μέσα για αρκετές μέρες. Τα αποθέματα εξαντλήθηκαν πολύ σύντομα και δυνατά μελίσσια με όροφο ή μη, με νέες κυρίως και πολύ ικανές βασίλισσες που είχαν αναπτύξει γόνο σε 5-7 πλαίσια ,χάθηκαν από πείνα. Όσα απ' αυτά σώθηκαν ,έκοψαν γόνους ,έχασαν πληθυσμό, ανέκοψαν ρυθμό και πολύ δύσκολα ανέκαμψαν.
Πολλοί συνάδελφοι που απερίσκεπτα ή επιπόλαια είχαν αρχίσει πρόωρα διεγερτικές τροφοδοσίες , έτρεχαν και δεν έφταναν. Δαπάνησαν μεγάλα ποσά σε ζαχαροζύμαρα που είχαν την "τιμητική "τους για να κρατήσουν ζωντανά όσα απέμειναν , μέχρι και τέλος Μαρτίου.

Ο πολύ άστατος Απρίλιος , κρίσιμος μήνας για την ανάπτυξη των μελισσιών , λόγω κακοκαιρίας πέρασε ανεκμετάλλευτος απ' τα μελίσσια μας.
Και μετά ήλθε κι ο Μάης. Η καλοκαιρία του Αγίου Κων/νου ανέβασε προσωρινά τις θερμοκρασίες και τους βιαστικούς μελισσοκόμους στο βουνά. Πολλοί ήταν εκείνοι που ξεγελάστηκαν από μια προσωρινή μελιτοέκκριση του έλατου (κράτησε μόνο για 2-3 ημέρες)και μετέφεραν όπως ήταν φυσικό τα καλύτερά τους μελίσσια να προλάβουν να γεμίσουν τα βαρέλια τους με μέλι ελατίσιο. Παρασύρθηκαν δυστυχώς πολλοί και τα ελατοδάση όλης της χώρας γέμισαν κυψέλες. Οι πολλές και έντονες βροχοπτώσεις, η χαλαζόπτωση και το κρύο, έφεραν την οριστική διακοπή της μελιτοέκκρισης αναγκάζοντάς τους να ξαναπεράσουν απ' την "Μελισσοκομική Αθηνών".

Κάποιοι τα φόρτωσαν κι έφυγαν. Πολλοί όμως επέμειναν να περιμένουν το θαύμα και τα κακόμοιρα ζωντανά υπόμεναν καρτερικά την ...τιμωρία. Πολλοί πλήρωσαν το λάθος τους με το να χάσουν το εισόδημα όλης σχεδόν της χρονιάς.

Σαν να μην έφτανε αυτό ,τα αδύνατα μελίσσια κατέβηκαν απ' τα έλατα και όσα δεν πήγαν στα πεύκα αλλά παρέμειναν για τροφοδοσία και διέγερση κοντά σε κατοικημένες αστικές περιοχές, τους πρώτους Φθινοπωρινούς μήνες πέρασαν μια πολύ μεγάλη δοκιμασία.
Τα παράνομα ραντίσματα για το "κόκκινο σκαθάρι" των φοινίκων πάνω στην ανθοφορία τους ,έφερε την καταστροφή χιλιάδων σμηνών και την απόγνωση των δύσμοιρων συναδέλφων. Ελάχιστα και με μεγάλες απώλειες μελίσσια διασώθηκαν στις αστικές περιοχές κυρίως.

Μετά απ' όλα αυτά ήλθε και ο πιο ύπουλος και άκαμπτος εχθρός της μέλισσας και του μελισσοκόμου. Η βαρρόα. Μέχρι το τέλη Σεπτεμβρίου άπαντες μιλούσαν για εξαφάνισή της. Λίγοι την είχαν δει και ακόμα λιγότεροι την είχαν καταπολεμήσει προληπτικά. Από αρχές κυρίως Νοέμβρη μέχρι και τέλος του έτους έκανε τόσο μεγάλη ζημιά στα μελίσσια μας όσο καμία άλλη χρονιά πιστεύω.
Πρώτη φορά έχουν παρατηρηθεί τόσες πολλές εγκαταλείψεις κυψελών από έντονο παρασιτισμό. Με εξαίρεση την Β. Ελλάδα που λόγω παρατεταμένης κακοκαιρίας τα μελίσσια δεν είχαν μεγάλη ανάπτυξη φέτος όλη η Ελλάδα ψάχνει πού πήγαν τα μελίσσια εγκαταλείποντας γόνους και μέλια. Πολλοί μη μπορώντας να δώσουν μια εξήγηση ,μιλούσαν ακόμα και για νέο τρόπο κλοπών που κάποιοι τινάζουν και παίρνουν μόνο τον πληθυσμό απ' τα μελίσσια τους.



Απ' όσα είπαμε πριν ήταν μια πολύ καλή χρονιά μόνο για το πεύκο. Το φετινό πευκόμελο είχε μια εξαιρετική ποιότητα ,πυκνότητα και γεύση . Πολύ καλή μόνο για όσους μελισσοκόμους μέσα σε όλη αυτή την κακή συγκαιρία κατάφεραν να διατηρήσουν τα μελίσσια τους ακμαία. Όσοι επισκέφτηκαν τους πευκώνες πήραν πολύ καλή σοδειά ,γέμισαν μεν τα βαρέλια τους αλλά λόγω της "Οικονομικής κρίσης "που περνάμε όλοι μας , μέσα στις γιορτές δεν κατάφεραν να...τα αδειάσουν. Το μέλι δυστυχώς μένει απούλητο και οι τσέπες ...άδειες !!
Το 2012 που πρίν από λίγες μέρες έκανε ποδαρικό με πολλά χιόνια, λίγες βροχές και πολύ χαμηλές θερμοκρασίες ,ελπίζουμε να είναι καλύτερο στην συνέχεια από πλευράς καιρικών συνθηκών για όλη τη χώρα και να εξελιχθεί ομαλά.

Πιστεύουμε ότι αναφέροντας τα λάθη, τις παραλείψεις και τις κακές συγκαιρίες της χρονιάς που πέρασε, βοηθούμε στην αποφυγή επανάληψης παρόμοιων περιπετειών στο μέλλον. Ας περιορίσουμε τα λάθη μας. Η παρατηρητικότητα και το ένστικτό μας ας μας βοηθήσουν ώστε η νέα χρονιά να είναι καλύτερη για μας και τα μελίσσια μας.
Λογικές , μετρημένες ενέργειες , συνεχής επιφυλακή και επαγρύπνηση, οικονομοτεχνική μελέτη των εργασιών μας και ορθολογισμός των μετακινήσεών μας που θα περιορίσουν τα έξοδα, θα βοηθήσουν στο να ξεχάσουμε γρήγορα το 2011 και όλα όσα δεινά αυτό επέφερε στην ζωή μας.

Ας είναι καλή η χρονιά για όλους μας το 2012 με πολλά μέλια !!

πηγή : ellinikomeli.gr

Το σκόρδο είναι το Νο 1 φυσικό προιόν !!

Πως χρησιμοποιείται το σκόρδο εναντίον της βαρρόα και της Νοσεμίασης;



Το σκόρδο χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία εναντίον της βαρρόα και τα αποτελέσματα ανακοινώθηκαν στο παγκόσμιο Συνέδριο της Λιουμπλιάνας από τον Αιγύπτιο ερευνητή Hassan Adel. Σε σχετικά πειράματα ο συγκεκριμένος ερευνητής χρησιμοποίησε το σκόρδο με τους εξής δύο τρόπους:



α) Εκχύλισμα σκόρδου στο σιρόπι: Σκελίδες φρέσκου σκόρδου στύβονται και το εκχύλισμα αναμιγνύεται με σιρόπι (1:1) σε αναλογία ένα μέρος σκόρδο και τέσσερα μέρη σιροπιού. Σε κάθε μελίσσι δίνονται 15 γραμμάρια από την παραπάνω ανάμιξη 4 φορές σε διαστήματα 12 ημερών. Η αποτελεσματικότητα της συγκεκριμένης επέμβασης βρέθηκε στο 93%.



β) Σκόνη σκόρδου με ζάχαρη άχνη: Η σκόνη σκόρδου αναμιγνύεται με ζάχαρη άχνη σε αναλογία ένα μέρος σκόρδο και τέσσερα μέρη ζάχαρης άχνης. Το κάθε μελίσσι σκονίζεται με 15 γραμμάρια από την παραπάνω ανάμιξη 4 φορές σε διαστήματα 12 ημερών. Η αποτελεσματικότητα της συγκεκριμένης επέμβασης βρέθηκε στο 100%.



Πειραματικά αποτελέσματα από τη χρησιμοποίηση του σκόρδου εναντίον της Νοσεμίασης δεν υπάρχουν. Ο σχετικός προβληματισμός τέθηκε στο άρθρο του Θανάση Μπίκου «Φτού….σκόρδα» που δημοσιεύτηκε στην Μελισσοκομική Επιθεώρηση το 1998 (Σεπτ.σελ. 394-396). Στο άρθρο αυτό αναφέρονται εμπειρίες μελισσοκόμων που χρησιμοποίησαν το σκόρδο για να αντιμετωπίσουν τη Νοσεμίαση. Η δοσολογία που αναφέρεται είναι 5 γραμμάρια χυμού σκόρδου σε κάθε κιλό σιρόπι τροφοδότησης. Δεν αναφέρεται η συνολική ποσότητα σιροπιού που θα πρέπει να πάρει το μελίσσι.




Σε ποιες θερμοκρασίες καταστρέφονται τα σπόρια της νοσεμίασης και της αμερικάνικης σηψιγονίας;


Τα σπόρια της νοσεμίασης που βρίσκονται στις κηρήθρες και το μέλι καταστρέφονται στις εξής θερμοκρασίες:

+49ο C για 24 ώρες ή

-40ο C για 10 εβδομάδες.

Τα σπόρια της Αμερικάνικης Σηψιγονίας που βρίσκονται στο μέλι καταστρέφονται στους 110ο C για 2-3 ώρες ή στους 140ο C για 60-90΄


πηγή: Ανδρ. Θρασυβούλου Εργαστήριο μελισσοκομίας Α.Π.Θ

προσοχή σε θυμόλη και γενικώς στα όλα τα σκευάσματα

Περιστατικό 1ο:
Πριν λίγες μέρες εισήχθη σε παιδικό νοσοκομείο παιδάκι που είχε καταπιεί θυμόλη. Ο πατέρας του (όπως είπε), για αντίδοτο του είχε δώσει στη συνέχεια γύρη... Σε ερώτηση ιατρού αν είναι μελισσοκόμος, ο πατέρας απάντησε "... ασχολούμαι με πολλά πράγματα..." (!)

Περιστατικό 2ο:
Πριν λίγες βδομάδες συζητούσα με μελισσοκόμο σχετικά με θυμόλη σε χειμερινή τροφή, και κάποια στιγμή μου λέει: "δοκίμασα το ζυμάρι και δεν μου άρεσε στη γεύση, μυρίζει πολύ, να το βάλω;"

Με αφορμή τα παραπάνω περιστατικά, να θυμίσω ότι παρότι η χρήση της θυμόλης επιτρέπεται ακόμα και στη βιολογική μελισσοκομία, η θυμόλη είναι ιδιαίτερα τοξική για τον άνθρωπο. Δεν θα πρέπει να την πιάνουμε με τα χέρια μας, ούτε να την μυρίζουμε, ούτε να την τρώμε. Και φυσικά, τα φάρμακα των μελισσιών (όπως και όλα τα φάρμακα γενικώς), πρέπει να βρίσκονται σε κλειδωμένο χώρο, μακριά από παιδιά.
Σε περίπτωση κατάπωσης, η γύρη δεν αποτελεί αντίδοτο, καλύτερα να συμβουλευτούμε το Κέντρο Δηλητηριάσεων, τηλ 210 7793777

Παρασιτικές μύγες


Ουάσινγκτον
Πρώτα ήταν τα εντομοκτόνα, αργότερα η «διαταραχή κατάρρευσης αποικίας», μια μυστηριώδες ασθένεια που απονεκρώνει τα μελίσσια. Οι πολύπαθες μέλισσες έχουν τώρα ακόμα έναν εχθρό να αντιμετωπίσουν: μια παρασιτική μύγα που γεννά τα αβγά της μέσα τους.

Η μύγα Apocephalus borealis κατάγεται από τη Βόρειο Αμερική, ωστόσο ο εντομολόγος που αντελήφθη πρώτος τις επιθέσεις της στις μέλισσες δεν αποκλείει το ενδεχόμενο το παράσιτο να έχει επεκταθεί και στην Ευρώπη.

Οι μικροσκοπικές θηλυκές μύγες, αναφέρει ο ερευνητής στην επιθεώρηση PLoS ONE, γεννούν τα αβγά τους στην κοιλιά των μελισσών. Λίγες ημέρες αργότερα οι νύμφες του εισβολέα εκκολάπτονται και αρχίζουν να τρώνε το θύμα από μέσα. Οι μολυσμένες μέλισσες τελικά εγκαταλείπουν την κυψέλη στη διάρκεια της νύχτας, πλησιάζουν τα φώτα και τελικά πέφτουν μισοπαράλυτες στο έδαφος, αφήνοντας έως και 12 νύμφες να βγουν μέσα από το κεφάλι τους.

Το είδος Apocephalus borealis ήταν ήδη γνωστό, μέχρι σήμερα όμως είχε βρεθεί να παρασιτεί μόνο σε ανθηδώνες, όπως ονομάζονται αλλιώς οι γνωστοί μπούμπουρες. Άλλα συγγενικά είδη ήταν γνωστό ότι παρασιτούν σε μυρμήγκια.

Οι επιθέσεις του παράσιτου στη μελιτοφόρο μέλισσα έγιναν αντιληπτές το 2008 από τον Τζον Χάφερνικ, εντομολόγο του Πολιτειακού Πανεπιστημίου το Σαν Φρανσίσκο, ο οποίος μάζεψε μια μέρα μερικές νεκρές μέλισσες έξω από το εργαστήριό του, προκειμένου να ταΐσει τα αλογάκια της Παναγίας που εξέτρεφε.

Άφησε τις μέλισσες μέσα σε ένα πλαστικό κουτί, και έμεινε άφωνος μερικές μέρες αργότερα όταν είδε δεκάδες νύμφες τις μύγας να βγαίνουν από τα κεφάλια τους.

Οι παρασιτικές μύγες εντοπίστηκαν σε τρία από τα τέσσερα μελίσσια που εξετάστηκαν στην περιοχή του Σαν Φρανσίσκο, και ο Χάφερνικ υποψιάζεται ότι το πρόβλημα έχει εξαπλωθεί και σε άλλες πολιτείες.

Δεν αποκλείεται μάλιστα η μύγα Apocephalus borealis να παίζει κάποιο ρόλο στη διαταραχή κατάρρευσης αποικίας (CCD), ένα μυστηριώδες φαινόμενο στο οποίο οι μέλισσες εγκαταλείπουν την κυψέλη και πέφτουν νεκρές σε μεγάλη απόσταση.

Η διαταραχή έχει εξελιχθεί σε μάστιγα για τους Αμερικανούς μελισσοκόμους, δεδομένου ότι καταστρέφει το 7% των μελισσιών κάθε χρόνο.

Newsroom ΔΟΛ